Portugal - Le centre Nord

Ouverte sur l’océan, la patrie des découvreurs et conquérants en a conservé la

« saudade ».

Leurs enfants sont toujours sur le départ ou dans l’espoir du retour, ancrés à leur histoire.

L’attachement à la terre, le rêve des espaces perdus, la fierté du parcours réussi de l’ombre à la lumière démocratique.

Portrait d’aujourd’hui, une jeunesse dynamique, profondément européenne et branchée, mais traditionnelle, debout face à un avenir incertain.

Pays des mille et une richesses, dont l'art de vivre, la convivialité et la gastronomie sont les « essentiels ».

De Faro à Porto ou Lisbonne, sur la route des plages, des vins, des azulejos ou des forteresses, « Bem-vindo a Portugal » !

Part 1 - Le Centre Nord

RÉGION DE GUARDA & LA SERRA DE ESTRELA

Dans la ville la plus haute du Portugal, règne un air de montagne léger et pur, dans les rues médiévales marquées par la noblesse et la couleur brune que leur confère le granit.

Le Parc Naturel de la Serra da Estrela est un lieu d’exception. S’étendant sur 101mil hectares répartis sur six communes, a été le premier parc naturel á être créée au Portugal, étant la plus grande zone protégée portugaise.

Ici vous trouverez le point le plus élevé du continent, la seule piste de ski dans le pays, à l’origine de deux grands fleuves et un paysage inattendu «de type alpin», oú sont abondent des traces de glaciation.

Mais la grandeur de Parque Natural da Serra da Estrela ne se mesure pas seulement en hectares. Une vraie installation dynamique de montagne, son champ d’application s’étend à la conservation du patrimoine local et la revitalisation de son territoire et de ses habitants. En collaboration constante avec les autorités locales et ses fonctionnaires, le Parc intervient dans le renouveau des activités typiques de la région, avec la promotion de pâturage et la production de fromage artisanal ou à travers des actions de soutien aux apiculteurs et la préservation de la race du chien Serra da Estrela.

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